About Patonki パトンキのこだわり
About Patonki パトンキのこだわり
毎日食べてほしいから。パン生地はすべて無添加にこだわっています。副材料も極力無添加に近づけるよう厳選しています。
小麦はそれぞれのパンに合うように、国産、フランス産をセレクト。湯種食パン、もち大麦のパン、ハード系パンは、長時間じっくり発酵させる事で、小麦の甘みを存分に感じられるようになっています。
特に当店で力を入れているは、北海道産小麦・ゆめちからを使った湯種食パンと、スーパーフードの・もち大麦を使ったパン。自慢のもちもち食感をぜひご賞味ください。
当店のオリジナルパンで、お客さまの豊かな食生活のお手伝いができたらうれしいです。
食べきれないときは冷凍保存してください。
食パンはスライスしたものを1枚ずつラップにくるんで冷凍することをおすすめします。
ジッパー付きの袋に入れると、冷凍焼けやにおい移りを防げます。
2週間以内にお召し上がりください。
お召し上がりの前に自然解凍していただくことをおすすめします。
(大きめのパンは常温で1~2時間、菓子パン・総菜パンは常温で30分~1時間程度)
解凍したパンは当日中にお召し上がりください。
パンに霧吹きで水をまんべんなく吹きかけてから、オーブントースター等で高温でサッと温めると、焼きたてに近い状態でおいしくお召し上がりいただけます。アルミホイルに包んで温めると焦げにくいです。
※総菜パンは、電子レンジ(500W)で20~30秒加熱してから、オーブントースターで温めると、温めムラが防げます。
※デニッシュ(クロワッサン・パイ類)は、温めた後に数分おいてからお召し上がりいただくと、外側がサクッとしておすすめです。